Маршрут по виноградникам Фракии

Маршрут по виноградникам Фракии с ее древними и великолепными виноградниками предлагает прекрасную альтернативу для тех, кто ищет незабываемые природные и культурные впечатления, а также изысканные вкусы местной кухни.

Маршрут по виноградникам Урлы

Маршрут по виноградникам Урлы предлагает изысканные, высококачественные, отмеченные наградами вина из винограда с 6000-летней историей; безмятежные прогулки по виноградникам; первоклассные винодельни в небольших бутиковых заведениях и рестораны с разнообразной кухней, сочетающей уникальные вкусы.

Следуя маршруту по виноградникам Урлы, вы получите несказанное удовольствие от умиротворяющих пейзажей. Вам встретятся типичные загородные дома вместе с ухоженными каменными домами, винные поместья, изящно переходящие от одного к другому, пальмы и конные фермы. На виноградниках вы увидите крупный красный виноград, напоминающий зерна, выглядывающий из-под листьев виноградной лозы, намекая на время сбора урожая.

Урла — одно из самых привлекательных мест с постоянно развивающимся виноградарством. Благодаря богатым винным традициям, уходящим корнями в древность, Урла обладает характерным терруаром благодаря тому, что этот регион находится на полуострове, окруженном морем, с подходящим климатом, влажной структурой почвы и йодированным воздухом.

Винодельни Урлы продолжают традицию виноделия с использованием таких международных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шираз, Шардоне, Санджовезе, Неро д’Авола, и местных сортов винограда, таких как Борнова Мискети, Султание и Богазкере. Считавшийся утерянным местным сортом винограда, древний сорт Урла Караси был восстановлен на местных виноградниках. Фоча Карасы и Гайдура, ещё одни древние и вымершие сорта винограда, уникальные для этих земель, были восстановлены и возвращены в использование для производства вина.

Винодельни, применяющие технологию поточного производства, в которой используется сила естественного тяготения, виноградники и вина без химикатов, а также приемлемые методы ведения сельского хозяйства выступают отличительной чертой данного региона и позволяют ему выделяться среди остальных. Горстка прозорливых людей и предпринимателей привлекла заслуженное внимание и признание по отношению к виноградникам Урлы и ее винам. На сегодняшний день виноделие мирового уровня в Турции отмечено рядом престижных международных наград.

Следуя маршруту по виноградникам Урлы, вы можете посетить несколько местных виноделен замкового типа. Помимо дегустации вин, маршрут предлагает множество возможностей для пеших и велосипедных прогулок, посещения конных ферм, проживания в бутик-отелях и дегустации блюд в ресторанах изысканной кухни.